關廟阿咪鳳梨吐司》隱藏在鄉間的秒殺烘焙店、中秋必搶辣味雞蛋鮮奶吐司、超長大顆草莓生乳捲、IG爆紅草莓芋泥蛋糕盒、連在地人都搶著買

台南關廟有兩家很厲害的麵包店,一家是每到中秋節就大排長龍的嘉芳鮮奶吐司,另一家是架上永遠空蕩蕩的關廟阿咪鳳梨吐司,嘉芳的商品較單純,光是鮮奶吐司這一項商品就賣到嚇嚇叫了,而阿咪則是關廟在地人很推薦的隱藏版烘焙店

關廟阿咪的鳳梨吐司

隱藏在關廟鄉間的阿咪鳳梨吐司,我真的去10次有9次架上都空蕩蕩的,不是生意不好喔!是每出爐一條就馬上被買走一條,不然就是客人已經先訂走了,所以想吃阿咪的產品一定要預約才不會飲恨呀!

阿咪家的麵團特別軟Q,麵包的種類雖然是較為傳統的台式口味,但食材都是自家手做,真材實料,價格又親民,連關廟本地人都要用搶的,我之前有去了三次都沒買到的紀錄(泣)

中秋烤肉必備-雞蛋鮮奶吐司

原味的雞蛋鮮奶吐司,柔軟的麵包體帶著清淡的甜味,單吃就很美味,但是熟客都知道要訂購阿咪特製的辣味雞蛋鮮奶吐司,吐司上那一點一點紅紅的是七味粉,微微的辣味很解膩

包著烤肉好搭好提味,真的超好吃,平常用氣炸鍋烘的酥酥也很讚,中秋節大家都是3條5條在買,非常推薦敢吃辣的人試試看

有料吐司-鳳梨吐司

阿咪招牌的鳳梨吐司,是用鬆軟的吐司麵團捲著關廟當地生產、甜度很高還帶著微微酸味的關廟3號土鳳梨,一口就能咬到實實在在的鳳梨果肉,非常好吃,除了鳳梨口味,芋泥口味和大理石也很受歡迎,另外還有五倍起司、波羅乳酪蔓越莓、地芋燒、辣味起司、芋泥肉脯吐司…口味很豐富,還常常會推出新花樣,讓人吃不膩

冬季限定款-草莓生乳捲

柚子手上那個大到可以打小孩的草莓生乳捲,是阿咪冬天限定款甜點,超大一條才賣250元,老闆根本就是佛心來著

但是不要因為便宜就小瞧它喔!草莓生乳捲裡面可是包著滿滿的超大顆草莓,一般店家會將草莓切片或是切對半,以用來增加視覺感,但阿咪的草莓全部都是放整顆,而且排得滿滿滿,每一口都可以吃到飽滿的草莓果肉

草莓季末期時,草莓比較沒這麼大顆,老闆還會用交叉的方式放雙排,真的是用料好實在呀!

IG爆紅-草莓芋泥蛋糕盒

芋泥一直都是阿咪家的人氣定番,草莓芋泥蛋糕盒就是將細滑芋頭泥+超大顆草莓+香濃卡士達醬+手做草莓醬,美味元素層層堆疊,這種組合根本無敵啦!

這個蛋糕盒子,被我們戲稱是草莓芋泥便當,滿滿一大盒,依然是功德佛心價250元,太吸引人了,難怪一推出就在IG上瞬間爆紅

| 關廟阿咪的鳳梨吐司 |

地址:台南市關廟區大富街259號

電話:0989118540(一定先預訂才不會撲空)

出爐時間:各項商品出爐時間不同,請參考店家FB粉絲頁

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